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新食品原料的审批速度明显加快，呈现出井喷之势。近日，国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司发布关于关山樱花等32种“三新食品”的公告（2022年第1号），其中包括2种新食品原料关山樱花和吡咯并喹啉醌二钠盐。
截止目前，已有蝉花子实体、透明质酸钠、马乳酒样乳杆菌马乳酒样亚种、β-1,3/α-1,3-葡聚糖、二氢槲皮素、鼠李糖乳杆菌MP108、拟微球藻、食叶草、关山樱花和吡咯并喹啉醌二钠盐等多个新品种获批。尤其是透明质酸钠这一热门原料的获批，为我国功能性食品饮料行业注入了新的活力，极大地推动了相关产品的研发和上市。
关山樱花是日本食品企业非常喜爱的“季节性”成份，但卫健委在2017年曾表示樱花成份添加入食品尚需论证，其获批意味着身份转正，企业可以放心应用！
根据《食品安全法》和《新食品原料安全性审查管理办法》规定，国家卫生健康委员会委托审评机构依照法定程序，组织专家对关山樱花的安全性评估材料审查并通过。新食品原料生产和使用应当符合公告内容以及食品安全相关法规要求。鉴于关山樱花在婴幼儿、孕妇及哺乳期妇女人群中的食用安全性资料不足，从风险预防原则考虑，上述人群不宜食用，标签及说明书中应当标注不适宜人群。
吡咯并喹啉醌二钠盐作为一种国外流行的线粒体补充剂，在脑健康、能量补充、心血管健康、口服美容等多个领域都有着广泛的应用，是脑健康领域的“黑马型”功能原料，被认为是可媲美NMN的热门原料。在透明质酸钠之后，有望掀起新一股的功能性食品创新热潮。
吡咯并喹啉醌二钠盐在美国被作为“一般认为安全的物质（GRAS）”管理，可作为原料用于能量饮料、运动饮料、电解质饮料等食品；欧盟和加拿大作为膳食补充剂或天然保健食品。
关山樱花以及吡咯并喹啉醌二钠盐，相信二者获批会为营养健康食品行业带来“兴奋点”。
当下，新食品原料的审批速度正在加快，由于保健食品中使用的原料，通常会参考药典标准和新食品原料的有关公告要求，因此保健食品企业应当有所关注。不过，相对于目前注册审批越发严格的功能性保健食品而言，新食品原料能成为上游企业开发市场的绝佳利器。
自2021年初成为新食品原料后，透明质酸钠迅速成为国内爆火的功能性原料，在食品饮料行业掀起了一股创新热潮。
作为脑健康和延缓衰老领域的明星，PQQ有着更广泛的健康作用，它能否成为功能性原料的下一个“透明质酸钠”呢？让我们一起敬请期待！
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